微波殺菌設備有什么優勢

　　隨著微波殺菌設備的廣泛應用，越來越多人選擇購買快睿的微波殺菌設備，那微波殺菌設備有哪些優勢呢?今天就來具體看一下。

　　1、微波滅菌設備加熱速度快：

　　常規加熱，如火焰、熱空氣、電加熱、蒸汽等。利用熱傳導原理將熱量從被加熱物體的外部傳遞到內部，逐漸升高物體中 心的溫度，這稱為外部加熱。在中 心部分達到所需的溫度需要一定的時間，對于導熱性差的物質則需要更長的時間。

　　微波殺菌是把加熱物質本省變成一個加熱元件，這叫做內部加熱模式。它不需要導熱過程，內外同時加熱，因此能在多時間內達到加熱的效果。

　　2、微波滅菌設備均勻加熱：

　　對于常規加熱，為了提高加熱速度，需要提高加熱溫度，這容易產生內部外部結焦的現象。微波加熱時，物體的各個部分通常都能均勻地透過電磁波產生熱量，因此均勻性大大提高。

　　3、微波滅菌設備節能高 效：

　　在微波加熱中，微波能量只能被被加熱物體本身吸引產生熱量，加熱室壁和加熱室中的空氣和相應的容器不會產生熱量，因此熱效應很高，產生的效果明顯改善。

　　4、微波滅菌設備易于控制：

　　微波加熱的熱慣性很小。如果由微機控制，則特別適宜于加熱過程和加熱工藝的自動化控制。

　　5、微波滅菌設備無 污染：

　　微波能量本身不會污染食物。微波具有熱效應和非熱效應的雙重殺菌效果，可在較低溫度下殺滅細菌。這提供了一種能夠在食品中保持更多營養成分的加熱殺菌方法。

　　6、微波滅菌設備可以對物料選擇性加熱：

　　微波對不同物質有不同的作用，有利于干燥操作。因為水分子更好地吸收微波，所以含水量高的部分比含水量低的部分吸收更多的微波功率，這是選擇性加熱的特征。當微波用于處理木材、紙板和其他產品時，利用這一特性可以實現均勻加熱和干燥。

　　7、微波滅菌設備能耗低;

　　熱量直接在濕物料中產生，因此熱損失少，熱效率高，一般達到80%左右。微波干燥滅菌過程能量利用率高，一般干燥250-300公斤藥物，消耗電能83千瓦，能量利用率達到70%。通過電加熱干燥材料消耗100千瓦，而通過微波干燥相同濕度的材料僅消耗20千瓦來達到相同的干燥程度。微波能耗僅占傳統蒸汽和烤箱的1/3，節約了大量能源，降低了生產成本。

　　以上就是微波殺菌設備的七大優點，了解了微波滅菌設備的這些優點，我們就能更好地操作微波滅菌設備。如果你想了解更多相關內容，請多多關注濟南快睿機械設備有限公司的官方網站。

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