微波干燥設備是怎么設計的

　　長期以來，在微波干燥設備方面，我國一直采用傳統的加熱干燥、殺菌方式，如采用高溫、高壓干燥、殺菌產品，不但熱效率利用率低，加熱時間長，能耗大，不利于環境保護，而且產品的干燥、殺菌效果不太理想。目前，為了解決傳統加熱的弊端，開發應用微波干燥殺菌機，既提高了殺菌效率，縮短了時間，降低了能耗，又大大提高了產品的殺菌干燥質量。

　　微波爐干燥殺菌機的設計注意事項：

　　微波均勻性：微波具有選擇性，即使在同一微波場上，不同的食料原料，也有溫度上的差別，如鹵肉中的肉和骨，所以在設計時應考慮干燥性，殺菌均勻性，以更好地提高殺菌效果。

　　微波泄漏：一般情況下，只要使用得當，微波泄漏對人體無害。但有時有用戶反映微波泄漏問題存在，造成資源浪費。

　　所以，生產企業應合理設計產品，防止微波泄漏，既有利于消費者節約使用成本，又有利于節能減排，更能推動產業的產品升級?！　∵\行說明：

　　首先，要事先了解材料的特性。使用微波干燥設備前，應先了解被干燥物料的特性，如其所能承受的高溫范圍。由于各種物料在遇到凝固溫度、玻璃化轉變溫度等因素時，所產生的反應。

　　首先，要事先了解材料的特性。

　　第二，微波只能被極性分子吸收，遇上金屬物體時會被反射成可見光遇上鏡子，而普通金屬在微波的作用下會產生反應。

　　為此，用戶開機前應確認設備內是否有金屬等異物，如有，應及時清理。投料不能超過輸送帶的承載力，投料過多易掉入設備。

　　一般情況下，為避免操作者操作不當或失誤，微波干燥、殺菌機控制系統的門、傳動、排熱、排濕、風機連著微波，即在打開微波開關之前，須關閉、開傳動、排熱。

　　第四，微波干燥設備，殺菌器在生產過程中，須隨時查看設備是否斷料。如微波干燥，殺菌機長期無負荷運行或會對設備造成極大的損壞。切勿避免相關人員直接打開爐門查看。

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